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L'industrie s'attaque à la bulle spéculative sur la vanille

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Post  Sirop14 Wed Jul 19, 2017 9:27 pm

L'industrie s'attaque à la bulle spéculative sur la vanille

madagascar | July 19, 2017, Wednesday @ 11:04 in En français » OCÉAN INDIEN | By: AFP | Views: 218
L'industrie s'attaque à la bulle spéculative sur la vanille
Au début des années 2000, la gousse ne avait déjà connu une poussée de fièvre à la suite du passage de deux cyclones. Son prix moyen s'était arrêté à 300 euros le kilo, avant un crash du marché en 2004.(RIJASOLO / AFP)

(AFP) - Des cuisiniers sont forcés de renoncer à la vanille car le prix a été multiplié par huit en cinq ans. En cause: la spéculation et la désorganisation d'un micro-marché dominé à 80% par Madagascar. Des industriels commencent à s'organiser pour tenter de remettre sur pied une filière de production.
http://www.seychellesnewsagency.com/articles/7601/L%27industrie+s%27attaque++la+bulle+spculative+sur+la+vanille

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